靛蓝起源

靛蓝一开始是是一种天然的植物染料,是使蓝色牛仔裤呈现蓝色的颜色,后续在历史的发展中,有了人工合成的靛蓝。

靛蓝起源于印度,印度曾是这种植物的主要产地。靛蓝这个名字来自希腊语“indikón”,拉丁语中为“indicum”,原意是“来自印度的物质”。据说早期的“靛色”一词,来自于一种从热带植物“木蓝(Indigofera Tinctoria/True Indigo)”,其乾燥叶片中提炼出来的蓝色染料。后来这种染料沿著丝绸之路而引进欧洲,因此“木蓝”也称作“印度蓝”。

靛蓝是至今仍在使用的最古老的染料之一。2016 年,在秘鲁发现了一块有 6000 年历史的靛蓝染色布料碎片。

在今天,靛蓝染色服装已成为每个人衣柜中不可或缺的一部分:蓝色的牛仔裤、牛仔马甲,甚至各种靛蓝染的物件。所以,人们很容易忘记或者说大家根本不知道靛蓝曾经是一种稀有商品。

几个世纪前,这种神秘的染料还非常稀有,只有皇室和贵族才能用得起。靛蓝的地位与茶、咖啡、丝绸甚至黄金相当,要使用它得费很大的劲从遥远的殖民地进口。

在南亚,靛蓝色素传统上是从木蓝植物的干叶中提取的,也被称为【真靛蓝】,也就是我们说的天然靛蓝。

它的提取非常的复杂,人工采集木蓝后,通过发酵提取。因为一系列的反应,会产生靛蓝污泥,而后将其干燥成块磨成粉末。

这一种蓝色粉末,能溶于热苯胺,几乎不溶于水和乙醇。在浓硫酸中呈黄绿色,稀释后为蓝色沉淀;在浓硝酸中呈靛红色,而后变为红光黄色。在碱性保险粉还原液中呈淡黄色,在酸性液中无色。

靛蓝不溶于水、酸、碱,欲制成染液吸附织物,必须先经过还原作用,成为靛白。靛白可溶于碱液,可以用它来对动物或植物纤维进行上色,染后在空气中进行氧化,再生成靛蓝,附着于纤维上,呈蓝色。所以靛蓝的染液必须要有还原剂和碱液存在。

清晰可见,靛蓝的提取以及应用都是非常复杂的。

随着靛蓝的名声大噪,欧洲也有了自己的天然靛蓝——蓝靛蓝,由一种与木蓝性质相似的植物——蓝草制成。第一批用蓝草染色的纺织品出现在公元前 8 世纪的欧洲,也就是铁器时代早期。一千多年来,蓝草在欧洲占据主导地位。但真正的靛蓝与吸水性较差的纤维(如 棉花)结合得更好,这使其成为首选替代品。

当时,外来的【真靛蓝】被欧洲视为严重威胁。在靛蓝历史学家 珍妮·巴尔弗-保罗 (Jenny Balfour-Paul) 所谓的“菘蓝战争”中,菘蓝种植者、商人,甚至整个国家都在与【真靛蓝】的入侵作斗争,因为他们(有充分的理由)担心会失去生计。

可能大家更无法想象的是,直到 18 世纪,在德国和法国,使用【真靛蓝】仍会被判处死刑。尽管如此,【真靛蓝】最终还是超越了蓝靛蓝。

如果说,后出现的蓝靛蓝一直被【真靛蓝】碾压着,那么对蓝靛蓝直接致命一击的合成靛蓝也得提一提。

1878 年,德国化学家阿道夫·冯·拜尔发现了合成靛蓝的基本化学结构。事实上,这是有史以来第一种合成染料,冯·拜尔因此获得了 1905 年的诺贝尔化学奖。

1897 年,这款名为“纯靛蓝”的产品问世,尽管最初受到质疑,但取得了巨大的成功。到 1914 年,95% 的天然靛蓝生产已经消失。

如今,几乎所有的蓝色牛仔布都是用合成靛蓝染色的。

不管是古老的天然靛蓝,还是人工合成靛蓝,它是彻底的融入了我们的日常生活,并且会持续的影响下去。

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